Conversas à Mesas
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Associação Mais Proximidade Mais Vida
80 páginas
Para além do que está sobre a mesa, o mais importante é o estar à mesa; são as conversas, as histórias e os momentos que se partilham.
Lisboa é uma cidade em que confluem vários outros lugares, histórias de vida, memórias, cheiros e sabores.
Nesta viagem, recordamos os mercados, lugares e carvoarias de Lisboa das décadas de 50, 60 e 70, recordamos os pregões, os petiscos e as receitas do dia-a-dia dos nossos associados, compiladas e seleccionadas pelo Chef Fábio Paixão da Silva.
Esta edição inclui ainda um Especial com duas receitas para a ceia de Natal.
Com o Prefácio de Maria de Lurdes Modesto.